Cichlidae · Produção / indústria
Tilápia
Oreochromis niloticus
Peixe de aquicultura comum no Brasil: filé fresco versus empanados, nuggets e ultraprocessados de peixe.
Produtos / partes
Criação e usos
Cuidados
A tilápia fresca não é o mesmo produto que o empanado industrial. Avaliar origem e processamento.